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60 mots - Temps de lecture : 1 mn

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, une bière sans gluten n’est pas sans goût ! Ici, la bière artisanale Sunrise en est un parfait exemple.

Une mousse blanche compact qui tient bien. Légèrement trouble et de fines bulles. Une belle couleur orangé. Un nez fruité et houblonné. Un goût pas sucré et légèrement tourbé. Légèrement amer en fin de bouche.

Publié par Yves

Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.

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