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Quadruple Hop & Co 2015

mots - Temps de lecture : mn

Bière collaborative entre les deux brasseries « Brasserie de l’Odon » et « Brasserie Gildard » brassée en Normandie. C’est une bière assez forte, assez maltée et plutôt sèche.

Mes notes de dégustation

Une mousse blanche qui se dissipe normalement, de couleur ambrée et trouble. De nombreuses bulles moyennes. Un nez amer et un goût qui tire sur le café. Une légère amertume arrive en fin de bouche et y reste longuement.
11,5° et 4,50€
4/5

Publié par Yves

Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.

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