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L’Odon Hefeweizen

mots - Temps de lecture : mn

Cette bière de blé allie fraîcheur et onctuosité. Dans un style bière de blé allemande totalement assumée, cette bière vous fera changer d’avis si vous pensiez que les bières « blanches » sont des bières sans goût!

Mes notes de dégustation

Une couleur jaune qui tire sur le brun, trouble et de nombreuses bulles moyennes. Une mousse blanche qui tient correctement. Un nez floral et sucré. Un goût légèrement toréfié et à peine amer en fin de bouche.
3,5/5

 

Publié par Yves

Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.

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