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L’Odon California Pale Ale

mots - Temps de lecture : mn

Une sensation de fraîcheur et de légèreté va éveiller vos papilles au contact de cette bière très bien équilibrée entre céréales, houblons aromatiques et amérisants. Elle est parfaite pour une première expérience des bières houblonnées. Cette bière blonde de type Pale Ale a été brassée par la Brasserie de l’Odon.

Mes notes de dégustation

Couleur jaune pâle et trouble. De fines bulles en quantité raisonnable. Une mousse blanche qui se dissipe très vite. Une légèrement amer et de houblon fraîchement coupé. Un goût fort en houblon, amer et légèrement acide. L’amertume reste longtemps en bouche.
1,5/5

Publié par Yves

Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.

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