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L’Ambrée est une bière riche en arômes comme le pain grillé ou le caramel. L’Ambrée est plutôt une bière apéritive qui se déguste entre 8 et 10°C. Pas moins de 4 malts sont utilisés dans cette recette originale, pour obtenir à la fois une belle robe et des arômes subtils.
Mes notes de dégustation
Une couleur brune et opaque, une mousse qui se dissipe vite. De nombreuses fines bulles. Un nez sucré. Un goût qui tire vers le café avec légère pointe d’amertume.
6,2° et 3,50€
3/5