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L’Odon Ambrée

mots - Temps de lecture : mn

L’Ambrée est une bière riche en arômes comme le pain grillé ou le caramel. L’Ambrée est plutôt une bière apéritive qui se déguste entre 8 et 10°C. Pas moins de 4 malts sont utilisés dans cette recette originale, pour obtenir à la fois une belle robe et des arômes subtils.

Mes notes de dégustation

Une couleur brune et opaque, une mousse qui se dissipe vite. De nombreuses fines bulles. Un nez sucré. Un goût qui tire vers le café avec légère pointe d’amertume.
6,2° et 3,50€
3/5

Publié par Yves

Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.

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