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Une mousse blanche qui se dissipe rapidement. Pas trop eu le temps de voir sa densité. Transparente et jaune pâle et de très nombreuses fines bulles. Un nez sucré et céréale. Un goût pas amer, peu sucré. Je n’ai pas réussi à identifier d’autres arômes. Trop fraîche ? Trop tard pour la déguster ? Ce que j’ai mangé ? A re-déguster !

Publié par Yves

Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.

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