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Un goût caractéristique de Weissebier avec une mousse blanche aéré qui tient et se dissipe normalement. Un nez sucré, acidulé et légèrement citronné. Une belle bière bio par une brasserie dans une démarche zéro déchet.
Publié par Yves
Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.
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