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Une bière aux couleurs cognac légèrement effervescente avec de fines bulles
Une mousse épaisse coquille d’œuf qui se dissipe rapidement mais laisse longuement une légère collerette.
Un nez subtilement houblonné et sucré. Un goût assez malté avec une amertume en fin de bouche qui reste sur le palais.
Publié par Yves
Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.
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