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Un belle couleur ambrée, une belle mousse blanche et de belle petite fines bulles. La Guldenberg est une bière d’abbaye pas trop sucré avec une légère amertume en fin de bouche.


Deuxième dégustation le 21/12/2018 :

Mousse blanche plutôt aéré qui se tasse un peu car elle tient plutôt bien. Trouble, pas mal de dépôt. Même beaucoup. Couleur orangé. Des bulles moyennes. Un nez sucré et houblonné. Un goût métallique, un peu amer et pas trop sucré.

Publié par Yves

Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.

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