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Une mousse épaisse couleur coquille d’œuf qui tient bien. Un nez sucré et terrifié. Un goût amer et pas sucré. Plutôt puissante qui laisse un palais sec et l’amertume longtemps en bouche.

Publié par Yves

Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.

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