fbpx

Birra Ichnusa

mots - Temps de lecture : mn

Une bière blonde italienne brassée dans la ville Assemini en Sardaine. Depuis 1912, Ichnusa est synonyme de Sardaigne . L’expression concrète de la terre et le caractère des gens qui y vivent. 
Son goût est le reflet de l’âme sarde, une synthèse parfaite de l’instinct et de la passion

Mes notes de dégustation

Une belle mousse blanche qui tient bien. Un nez et un goût semblable à de la Pils. Mais pas exceptionnel. Légèrement amer en fin de bouge.
2/5
Un bar à côté de l’ancien Palais impérial.
6 euros la 33cl
5 euros la bouteille de 33cl
Bu un peu trop fraîche ce qui coupe les arômes. Se boit mieux que le pression du coup. Un peu une bière de soif.

Publié par Yves

Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.