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Belle de Maine Ambrée

mots - Temps de lecture : mn

La Belle de Maine Ambrée est une bière de style Amber Ale qui présente une robe cuivrée et une mousse couleur noisette. Au nez les malts torréfiés jouent avec le caramel et en bouche on retrouve cette belle harmonie de caramel et de sensation grillée sur les fruits secs. L’amertume verte et agrumes (citron) est fine et reste présente en finale.

Mes notes de dégustation

Une mousse blanche qui tient correctement. Une couleur ambrée et caramel. De nombreuses fines bulles. Un nez légèrement « agrumé » et sucré. Un goût citronné qui reste longtemps en bouche et malheureusement un peu plat. Bonne bière, mais un peu déçu.
2,5/5

Publié par Yves

Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.

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