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Une mousse coquille d’œuf aéré qui tient bien. Une couleur caramel et opaque de nombreuses fines bulles. Un nez sucré et caramel. Un goût pas trop sucré, pas amer et légèrement caféiné.
Publié par Yves
Brasseur amateur et apprenti zythologue autodidacte et indépendant, je partage des infos autour de la bière, mes dégustations de bière où je tente de les commenter en toute humilité. Je ne bois pas que de la bière artisanale ou bio (même si c'est principalement le cas), mon objectif est d'en goûter un maximum pour continuer à exercer mon palais et affiner mes goûts.
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