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Singha

La Singha est une bière thaïlandaise blonde. La bière Singha est une bière de type pils à fermentation basse, conçue par la brasserie Pathumthani en Thaïlande. Mes notes de dégustation Une mousse très blanche qui se dissipe normalement. Une couleur jaune pâle et de grosses bulles qui se colle à la paroi. Sinon de nombreuses bulles de taille moyenne. […]

Une histoire de la bière en bande dessinée

Ce 7 septembre 2016 est paru aux éditions Jungle une bande dessinée sur la bière. Une BD de 176 pages qui traite de façon originale l’histoire d’une des boissons la plus consommées au monde. De la brasserie artisanale à l’explosion de la production actuelle, un récit humoristique et joliment illustré. Les auteurs : Jonathan Hennessey (à une lettre […]

Saison

La Saison est une bière de type belge, assez sèche et possédant de belles notes fleuries, qu’une douce amertume vient équilibrer. Ses levures lui confèrent la typicité propre au style. Mes notes de dégustation Beaucoup de dépôt, une mousse très blanche qui tient longtemps, une couleur ambré, de nombreuses fine bulleset de particules en suspension. Un […]

La débauche

Beaucoup de dépôt, une mousse très blanche qui tient longtemps, une couleur ambré, de nombreuses fine bulles et de particules en suspension. Un nez citronné, un goût plutôt sucré et légèrement amer en fin de bouche. 1/5 View this post on Instagram Dégustation de la Débauche. #CraftBeer #Angoulême #MadeInFrance #ZythoTaste #BeerTime #instapic #beerstagram #Beer #Bier #Bière […]

Tiburzi APA (American Pale Ale)

  Mes notes de dégustation Un nez caractéristique d’une IPA. Une belle couleur Or, quasiment pas de bulles et un mousse blanche qui tient bien. Un goût fruité et légèrement amer en fin de bouche. 2,5/5 5 euros bar Trastevere Chakra Cafe View this post on Instagram Dégustation de la Ishnusa. #Rome #ZythoTaste #BeerTime #instapic […]

Birra Ichnusa

Une bière blonde italienne brassée dans la ville Assemini en Sardaine. Depuis 1912, Ichnusa est synonyme de Sardaigne . L’expression concrète de la terre et le caractère des gens qui y vivent.  Son goût est le reflet de l’âme sarde, une synthèse parfaite de l’instinct et de la passion Mes notes de dégustation Une belle mousse blanche qui tient bien. Un […]

Nastro Azzurro

Couleur pâle et mousse blanche qui tient. Un nez léger et typique bière blonde. Un goût légèrement amer en fin de bouche et léger. Rien d’exceptionnel. Achat italie, 1,30 une 66cl View this post on Instagram Dégustation de la Nastro Azzurro. #Roma #ZythoTaste #BeerTime #instapic #beerstagram #Beer #Bier #Bière #Øl #Olut #Olout #Öl #Birre #Birra […]

Atelier du malt – Noire des Bois

Bière artisanale brune type « Milk Stout », flaveurs de céréales torréfiées et notes de café brassée en France (Auvergne) par l’Atelier du Malt Notes de dégustation : Une mousse brune qui tient bien. Une couleur complètement opaque et noir, avec une très légère touche grenat. Un nez houblonné et pas trop sucré. Un goût qui me fait […]